Alimentaire
Des gaz alimentaires, des équipements et des solutions pour vous aider à préserver, surgeler, refroidir vos produits et bien plus encore
Les gaz alimentaires vous offrent une multitude de solutions développées pour vous aider à optimiser vos procédés de production et vos coûts, minimiser les pertes, améliorer la qualité et sécurité de vos aliments ou allonger leur durée de conservation.
Que vous cherchiez à surgeler, refroidir, conditionner sous atmosphère protectrice (MAP), inerter vos huiles ou tout autre procédé, nos solutions alimentaires Freshline® vous offrent des gaz alimentaires et des équipements haute qualité, une capacité d'approvisionnement internationale et, surtout, une expertise, des innovations et un support technique inégalés pour vous aider à réussir, à peu près partout dans le monde.
Découvrez les multiples façons dont les gaz alimentaires peuvent vous aider
Les utilisations et avantages des gaz alimentaires sont variés. Voici quelques exemples de leur utilisation dans l'industrie agroalimentaire:
- Surgélation ou refroidissement ultra rapides
- Production d'aliments IQF (enrobés ou non) de haute qualité
- Optimisation de la texture : fouettage, aération, durcissement ou croûtage
- Prolongation de la durée de conservation des produits conditionnés
- Préservation ou amélioration de la qualité des fruits après la récolte
- Optimisation des processus de broyage
Découvrez en plus dans cette vidéo
Parole d'expert !
Gwénaël Colleu
Spécialiste des applications agro-alimentaires et cryogéniques
"Pourquoi choisir Air Products ?"
Nos clients nous disent que la différence réside dans la qualité de nos équipements, l'expertise de notre personnel et l'innovation de notre équipe R&D.
Services Freshline® pour l'industrie agroalimentaire
Nous ne nous contentons pas de fournir des gaz et des équipements, nous souhaitons vous aider à réussir à chaque étape. C’est pourquoi nous sommes également leaders mondiaux dans l’innovation dans l’industrie agroalimentaire, effectuons des essais pour vous sur site ou dans l’un de nos laboratoires, offrons des services de conseil, y compris l’évaluation et l’optimisation des processus, des services d’analyse et un support de formation.
Avez-vous des questions qualité ou conformité ?
Nous accordons une grande importance à la sécurité et à la qualité. Nos gaz et équipements sont conformes à toutes les législations alimentaires en vigueur.
Options d'approvisionnements en gaz
Approvisionnement en vrac
Livré par camion et stocké sur votre site soit sous forme liquide dans des réservoirs cryogéniques, soit sous forme gazeuse dans des tubes haute pression, en fonction de votre volume, de la pression souhaitée, du niveau de pureté, du débit et du mode de fonctionnement.
Solutions CryoEase®
Une solution pratique et économique pour les grandes opérations. Les réservoirs CryoEase® sont disponibles dans différentes tailles. Le service CryoEase® simplifie votre approvisionnement en gaz en vous évitant de manipuler des bouteilles, de faire l'inventaire et de commander.
Bouteilles
La solution traditionnelle pour l'approvisionnement en gaz à faible volume. Les bouteilles peuvent être fournies dans une gamme complète de tailles allant de 10 à 50 litres, de pressions et de puretés de gaz pour une large gamme de gaz et de mélanges de gaz. Choisissez entre des bouteilles classiques ou notre bouteille Integra® innovante avec détendeur intégré.
Gaz à usage alimentaire
Gaz utilisés pour les procédés agro-alimentaires.
Génération sur site
La génération de gaz sur site aide les clients impliqués dans le développement durable à réduire leur empreinte carbone, à augmenter leur efficacité énergétique, à augmenter leur rendement, à améliorer la qualité du produit final et à améliorer leurs performances environnementales.
Mélanges de gaz alimentaires
Des mélanges de gaz pour répondre à vos besoins alimentaires et de boissons.
Industries connexes
Air Products propose des milliers de produits et de services à un grand nombre d'industries différentes. Cette portée et cette expérience nous ont permis de développer une meilleure compréhension des exigences de ces industries et de vos besoins particuliers. Nous avons fourni les informations les plus pertinentes pour vous dans cette section, mais vous pouvez également les trouver dans d'autres secteurs connexes. La liste ci-jointe vous est fournie à titre de renseignement ou vous pouvez cliquer sur "Industries" dans la navigation supérieure pour obtenir la liste complète.
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