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Système Freshline® Aroma MAP™

Aromatisez naturellement vos produits conditionnés sous atmosphère protectrice (MAP)

On estime que notre odorat déclenche 75 % de nos émotions.

Imaginez la possibilité d'offrir une expérience unique à vos clients en injectant une quantité précise d'arômes naturels, tels que des huiles essentielles, dans votre flux de gaz de conditionnement sous atmosphère modifiée, sans étapes de production supplémentaires.

Notre système Freshline® Aroma MAP peut le faire pour vous, que vous utilisiez deux bouteilles par mois, disposiez d'un générateur de gaz sur site ou quoi que ce soit entre les deux.

Télécharger la brochure du système Freshline® Aroma MAP™ pour aliments conditionnés

Implémentation facile

Vous pouvez être opérationnel en 3 étapes simples :

  1. Identification : identifiez l'huile essentielle souhaitée et l'intensité requise, avec ou sans notre aide.
  2. Calibration : notre équipe se charge de la calibration du système selon vos spécifications exactes.
  3. Installation : installation facile du système sur votre arrivée de gaz. Nul besoin d'avoir une ligne de conditionnement séparée complète, vous pouvez activer / désactiver le système pour produire à la fois des produits MAP standard ou MAP aromatisé. Si nécessaire, vous pouvez également facilement échanger les arômes.

Souhaitez-vous savoir comment le système Freshline® Aroma MAP™ fonctionnerait avec votre produit ? Nous pouvons créer des échantillons pour vous et organiser des tests pour des arômes et des produits plus complexes.

Il faut le sentir pour le croire !

Demandez votre propre échantillon.

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Pourquoi utiliser le système Freshline® Aroma MAP™ ?

Expérience client

Offrez une saveur ou un arôme optimisé à vos aliments conditionnés.

Reconnaissance de la marque

Donnez à votre produit un arôme unique dont vos clients se souviendront.

Durée de conservation prolongée

Certaines huiles essentielles aux propriétés antimicrobiennes peuvent prolonger la durée de conservation de votre produit.

Economies et réduction des déchets

Possibilité de réduire les retours de produits et de prolonger la durée de conservation de vos produits, en fonction de l'huile essentielle.

Clean label ou étiquette propre

Les huiles essentielles sont produites à partir d'extraits naturels de plantes et les gaz MAP sont extraits de l'air que nous respirons.

Demander à l'expert

Gwénaël Colleu

Spécialiste des applications agro-alimentaires et cryogéniques

"Que dois-je mettre sur mon étiquette ?"
En dehors de la déclaration MAP (« Conditionné sous atmosphère protectrice »), il vous suffit de spécifier « arôme », si ce n'est pas déjà fait.

Freshline® Smart Technology

Entrez dès aujourd'hui dans le monde de la surgélation cryogénique intelligente. Contrôlez et optimisez vos procédés de fabrication alimentaire à tout moment et en tout lieu.

EN SAVOIR PLUS

Options d'approvisionnements en gaz

Air Products peut vous aider à déterminer l'option d'approvisionnement la plus économique pour votre application et votre emplacement géographique. Les gaz industriels sont généralement fournis sous forme gazeuse et liquide par le biais de divers systèmes d'approvisionnements.

Approvisionnement en vrac

  Livré par camion et stocké sur votre site soit sous forme liquide dans des réservoirs cryogéniques, soit sous forme gazeuse dans des tubes haute pression, en fonction de votre volume, de la pression souhaitée, du niveau de pureté, du débit et du mode de fonctionnement.  

Bouteilles

La solution traditionnelle pour l'approvisionnement en gaz à faible volume. Les bouteilles peuvent être fournies dans une gamme complète de tailles allant de 10 à 50 litres, de pressions et de puretés de gaz pour une large gamme de gaz et de mélanges de gaz. Choisissez entre des bouteilles classiques ou notre bouteille Integra® innovante avec détendeur intégré. 

Solutions CryoEase®

Une solution pratique et économique pour les grandes opérations. Les réservoirs CryoEase® sont disponibles dans différentes tailles. Le service CryoEase® simplifie votre approvisionnement en gaz en vous évitant de manipuler des bouteilles, de faire l'inventaire et de commander.

Génération sur site

La génération de gaz sur site aide les clients impliqués dans le développement durable à réduire leur empreinte carbone, à augmenter leur efficacité énergétique, à augmenter leur rendement, à améliorer la qualité du produit final et à améliorer leurs performances environnementales. 

Vous souhaitez en savoir plus sur notre système Aroma MAP™ ?

Réservez une consultation gratuite avec l'un de nos experts.

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